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    Accueil » Des couteaux et des hommes – François-Xavier Salle

    Des couteaux et des hommes – François-Xavier Salle

    BernieBy Bernie4 novembre 2019Updated:4 octobre 2023 Lecture 8 commentaires2 Mins Read
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    Des couteaux et des hommes, un ouvrage signé François-Xavier Salle, nous propose un regard contemporain sur ce premier outil de l’homme : le couteau.

    des_couteaux_et_des_hommes_couverture

     

    Des couteaux et des hommes

    Qu'ils soient artisans, artistes ou designers, tous ont en commun « l'intelligence de la main », et derrière, une histoire, un geste. Le couteau, ce premier outil de l'homme, a traversé les âges, de la pierre, du bronze et du fer, et est entré dans celui de l'acier. Ce métal qui le compose, il a appris à le dompter, à le durcir et à rendre son tranchant durable…
    Il est présent dans toutes les civilisations et l'homme n'a eu de cesse de le transformer, de le décorer, de l'enrichir à l'aide des plus belles matières. Entre les mains des artisans couteliers, s'effectuera
    l'ultime métamorphose.

    La force brute cède alors la place à la minutie des gestes. Véritable tour du monde des artisans qui mettent en avant la création et l'émotion, cet ouvrage offre une découverte de ces objets cultuels autant que culturels, véritables prolongements de la main.

    Des indispensables outils coupants aux plus luxueuses pièces de collection ; des couteaux emblématiques et traditionnels aux créations les plus folles et résolument modernes, ces pages vous invitent au voyage…

     

    François-Xavier Salle

    Collectionneur de couteaux depuis son plus jeune âge et coutelier amateur, François-Xavier Salle commence à écrire sur eux dans les années 80, avant de racheter le magazine La Passion des Couteaux en 2001.

    Ce véritable globe-trotter de la planète coutelière et amoureux du Japon, a rencontré les plus grands artisans couteliers d'aujourd'hui.

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    8 commentaires

    1. broutilleb on 4 novembre 2019 6h58

      des artisans artistes

      Reply
      • Bernie on 4 novembre 2019 17h57

        oui…

        Reply
    2. dom on 4 novembre 2019 7h11

      Quelle horreur, j’ai une véritable phobie des armes blanches !
      Bonne journée avec des bisoux cher bernie et merci pour ta fidélité sur mon blog.

      Reply
      • Bernie on 4 novembre 2019 17h57

        alors ce livre n’est pas pour toi

        Reply
    3. trublion on 4 novembre 2019 7h35

      et comme pour beaucoup de choses, il peut aussi bien servir le mal que le bien

      Reply
      • Bernie on 4 novembre 2019 17h57

        tout à fait

        Reply
    4. tiot le mineur on 4 novembre 2019 12h36

      Salut,
      J’ai une petite collection de couteaux mais je ne sors pas avec.

      On a un temps variable mais pas de grosses précipitations.

      Le chauffage fonctionne mais moins que l’an passé.

      Bonne semaine

      Reply
      • Bernie on 4 novembre 2019 17h56

        C’est mieux de garder ta collection à l’intérieur

        Reply
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